Wijnkeuze

Château Fonplégade 2012: Klassieke Saint-Émilion op het hoogtepunt van zijn elegantie. Deze Grand Cru Classé is een perfect gerijpte expressie van het Saint-Émilion kalksteenplateau. De 2012-jaargang is elegant en verfijnd, met nu prachtig ontwikkelde tonen van bosgrond, leder en tabak. De wijn is biologisch en biodynamisch gemaakt, wat resulteert in een zuivere en precieze drinkervaring. Nu op zijn best!

Château Lucia 2020: Een moderne Grand Cru met Pomerol-elegantie. Deze Saint-Émilion Grand Cru uit de sensationele 2020-jaargang is een absolute favoriet van kenners. Met zijn rijke, genereuze fruit, fluweelzachte textuur en moderne finesse, belichaamt Lucia de zachte charme van de Rechtse Oever op zijn best. Een ‘smart buy’ voor wie zoekt naar de topkwaliteit van het Decoster-imperium.

Château La Tour Figeac 2018: De elegante kracht van het Figeac-Plateau. Deze Saint-Émilion Grand Cru Classé uit de heroïsche 2018-jaargang is een wijn van uitzonderlijke finesse en diepgang. Gelegen op het beroemde “Bouton de Figeac” terroir, biedt deze wijn een perfecte balans tussen de weelderigheid van Merlot en de structuur van Cabernet Franc. Een wijn van groot kaliber met een elegant en lang bewaarpotentieel.

Château La Dominique 2019: Hedonistische klasse met een iconisch design. Deze Saint-Émilion Grand Cru Classé is een wijn van pure verleiding uit de legendarische 2019-jaargang. Gekenmerkt door een rijke, fluweelzachte textuur en een overvloed aan donker fruit en kruiden. De 2019 La Dominique staat symbool voor de dynamische combinatie van klassiek Saint-Émilion terroir en hypermoderne elegantie.

Château Pique Caillou 2019: De slimme keuze uit Pessac-Léognan. Een schitterende wijn uit de uitstekende 2019-jaargang. Pique Caillou biedt de klassieke rokerige finesse van zijn geclassificeerde buren, maar dan betaalbaar. Een diepe, geconcentreerde wijn met rijp donker fruit, elegante tannines en een heerlijke minerale afdronk. Een absolute value-for-money Pessac-Léognan!

Château de Fieuzal 2020: Klassieke elegantie uit een topjaar. Deze Cru Classé de Graves is de perfecte belichaming van het Pessac-Léognan terroir in de fantastische 2020-jaargang. Rijk, rokerig en verfijnd, met een levendige structuur en een kern van intens donker fruit. Fieuzal 2020 combineert drinkplezier met een indrukwekkend bewaarpotentieel. Een must-have voor de liefhebber van de klassieke Linkeroever-stijl.

Les Fiefs de Lagrange 2020 is de uitstekende tweede wijn van de 3e Grand Cru Classé Château Lagrange. Deze wijn biedt een fantastische, meer toegankelijke expressie van het Saint-Julien terroir. Met een focus op puur, sappig fruit en geraffineerde tannines, is het een heerlijke, elegante Bordeaux die jonger gedronken kan worden dan de Grand Vin, maar nog steeds de diepgang en frisheid van een grote Saint-Julien bezit.

De Château Branaire Ducru 2019 is een schitterende, klassieke Bordeauxwijn die de elegantie van Saint-Julien belichaamt. Met een focus op puur, helder fruit en zijdezachte tannines, levert deze Quatrième Grand Cru Classé een indrukwekkende balans van intensiteit, precisie en toegankelijkheid. Hoog gewaardeerd door critici, is dit een wijn met een groot rijpingspotentieel die de kwaliteit van het uitstekende 2019-oogstjaar perfect weergeeft.

De Château Grand Puy Lacoste 2019 is een schitterend voorbeeld van een klassieke Pauillac, gewaardeerd om zijn precisie, elegantie en zuiverheid van fruit. Deze Cinquième Grand Cru Classé combineert de kenmerkende kracht en structuur van de appellatie met een zijdezacht mondgevoel en een lange, aanhoudende afdronk. Een uitstekende bewaarwijn die nu al benaderbaar is, maar met decennia aan rijpingspotentieel.

De Château Lynch-Bages 2020 is een legendarische Bordeauxwijn die kracht, finesse en precisie op magistrale wijze combineert. Het is de eerste jaargang die volledig is geproduceerd in de gloednieuwe, ultramoderne wijnmakerij van het Château. Critici beschouwen dit als een van de beste jaargangen ooit, met een potentieel van 100 punten, gekenmerkt door ongelooflijk zijdezachte tannines en een explosie van puur, zwart fruit. Dit is een absolute bewaarwijn van wereldklasse.