WIE WIJ ZIJN

Een oom met een idee, een neef met een plan en een gedeelde liefde voor goede wijn.

Jochem Brouwer

Sommige mensen dromen van een eigen bedrijf. Anderen dromen van samenwerken met familie. Jochem droomde van allebei en liet het geen droom blijven.

Als conceptueel denker met een creatief bureau voor webdesign, marketing en ontwerp, bouwt hij al ruim tien jaar ideeën om tot werkelijkheid. Brouwijnen is daar het nieuwste bewijs van. Of eigenlijk: het mooiste bewijs. Want dit project combineert alles waar hij van houdt – creativiteit, kwaliteit, familie en ja, een goed glas Bordeaux.

Vraag hem naar zijn aanpak en je krijgt waarschijnlijk een metafoor. Vraag hem hoe laat hij naar bed ging en het antwoord is vaak: "laat, maar met een glimlach." Want als je ergens in gelooft, voelt doorwerken niet als werken.

Wist je dat Jochem's favoriete wijn de Château Latour à Pomerol is? En dat hij tot drie keer 's nachts de code herschreef omdat "goed" nog niet "goed genoeg" was?

Sipke Brouwer

Veertig jaar bij de Europese Commissie. Ingenieur, afgestudeerd in Delft. Een man die vergaderzalen in Brussel van binnen kent, maar liever tussen de wijnranken in de Bordeaux staat.

Sipke is een pragmaticus als het moet, een politicus als het nodig is, maar bovenal een romanticus als het om wijn gaat. Hij heeft de wereld gezien – van Azië tot Amerika – maar zijn kompas wijst steevast terug naar het zuidwesten van Frankrijk, waar hij al jaren zijn favoriete châteaux bezoekt.

Tegenwoordig woont hij in Zeeland, in een boerderij die hij eigenhandig renoveerde, met uitzicht op een appelgaard. Zijn vrouw tovert er gerechten uit de eigen tuin op tafel. En Sipke? Die zorgt voor de wijn.

Wist je dat het idee voor Brouwijnen ontstond toen zijn zoon ging trouwen in Italië? De gedachte dat alle gasten een cadeau door heel Europa moesten slepen, was de vonk die dit platform deed ontvlammen.

ONS VERHAAL

Hoe een Italiaanse bruiloft leidde tot dit platform

Het begon met een bruiloft in Italië en een simpele vraag: waarom zou je gasten laten sjouwen met cadeaus, als het ook anders kan?

Sipke – de bedenker – zag het voor zich: een wijnlijst waar gasten uit kunnen kiezen, persoonlijke boodschappen erbij en alles feestelijk gebundeld bezorgd. Geen gedoe, wel smaak. Geen gesjouw, wel een mooie herinnering in elke fles.

Hij belde zijn neef Jochem. Een telefoontje dat begon met een idee en eindigde met: "Dit gaan we bouwen."

En zo geschiedde. De ingenieur en de ontwerper. De pragmaticus en de optimist. De man met het plan en de man die tot diep in de nacht doorwerkt om het perfect te krijgen. Twee generaties, één gedeelde passie voor kwaliteit en voor een goed glas wijn.

Brouwijnen is geen startup uit een kantoortuin. Het is een familieproject, geboren uit liefde voor wijn, oog voor detail en het idee dat vieren makkelijker mag zijn.

Proost.