2016 Château Latour à Pomerol
€ 88,60
Château Latour à Pomerol 2016: De zijdezachte krachtpatser van de rechteroever. Een magistrale expressie van een legendarisch jaar. Deze wijn combineert de weelderige rijkdom van rijpe Merlot met een ongekende precisie en frisheid. Met diepe aroma’s van zwarte kersen, truffel en romige tannines is dit een Pomerol van het hoogste niveau. Een absolute must-have voor verzamelaars die zoeken naar de perfecte balans tussen kracht en elegantie.
Château Latour à Pomerol 2016
Het jaar 2016 wordt in Bordeaux geprezen als een "mirakel-jaargang". Na een nat voorjaar volgde een extreem droge zomer en een perfecte nazomer, waardoor de druiven klein en intens geconcentreerd werden. De Merlot van de klei- en grindbodems in Pomerol bloeide werkelijk op onder deze omstandigheden.
Château Latour à Pomerol profiteert van een bevoorrecht terroir nabij de kerk van Pomerol. De wijngaard bestaat uit twee verschillende bodemtypes: klei met kalksteen (voor kracht en body) en meer kiezelhoudende bodems (voor elegantie en finesse). De 2016-blend bestaat vrijwel volledig uit Merlot (circa 96%), aangevuld met een vleugje Cabernet Franc.
De wijn heeft een opvoeding genoten in Frans eiken (circa 40% nieuw), wat de wijn een subtiele structuur geeft zonder de pure fruitexpressie te maskeren. Het resultaat is een Pomerol met een indrukwekkende diepgang, een romige textuur en een bewaarpotentieel van decennia.
Proefnotities
- Kleur: Diep robijnrood met purperen reflecties.
- Neus: Een explosie van rijp zwart fruit: bramen, kersen en pruimen. Verfijnde tertiaire tonen van zwarte truffel, zoethout, chocolade en een subtiele minerale hint van natte aarde.
- Smaak: Vol en vlezig met een fabelachtige concentratie. De tannines zijn zijdezacht en poederig, typisch voor de beste Pomerols. Ondanks de rijkdom blijft de wijn levendig door een prachtige zuurgraad.
- Afdronk: Monumentaal lang met een elegante finale van specerijen en een lichte ziltigheid.
- Drinkvenster: Begint nu open te komen (na 2 uur decanteren), maar zal zijn piek bereiken tussen 2026 en 2045.
Prijzen & erkenningen
De 2016-jaargang van Latour à Pomerol werd door de internationale pers overladen met lof:
| Château | Château Latour à PomerolChâteau Latour à Pomerol |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| region | Bordeaux |
| grape-varieties | merlot |
| vintage | 2016 |
| appellation | Pomerol |
| Size | 0,750 L |
| alcohol | 12 % |
| Stijl | Sensueel |
| Smaakprofiel | Chocolade, Truffel, Weelderig |
| Classe | 88-92 |
Dit prestigieuze domein wordt beheerd door Établissements Jean-Pierre Moueix, de legendarische familie die ook verantwoordelijk is voor iconen als Trotanoy en (voorheen) Pétrus. Onder hun hoede is de kwaliteit van dit château naar een eenzaam hoog niveau gestegen.
Leuke Weetjes & USP’s:
De Naam: Hoewel de naam 'Latour' vaak doet denken aan de beroemde Premier Cru uit Pauillac, heeft dit château een geheel eigen identiteit en geschiedenis in het hart van Pomerol. Het wordt vaak beschouwd als een van de meest betrouwbare en klassieke domeinen van de appellatie.
Moueix Expertise: Sinds 1962 wordt de wijn gemaakt door het team van Moueix. Hun filosofie van minimale interventie zorgt ervoor dat het unieke terroir van Pomerol in elke fles spreekt.
Kerkelijke Buren: Een groot deel van de wijngaarden ligt direct naast de beroemde kerk van Pomerol, op een bodem die rijk is aan de felbegeerde ijzerhoudende klei (crasse de fer).
Pomerol
Pomerol is een van de meest prestigieuze en tegelijkertijd meest bescheiden appellaties van Bordeaux.
Locatie en Grootte: Pomerol ligt op de rechteroever van de Dordogne, ten noordoosten van Libourne en direct grenzend aan Saint-Émilion. Het is de kleinste van alle beroemde Bordeaux-appellaties, met slechts ongeveer 800 hectare aan wijngaarden. Deze schaarste draagt bij aan de hoge prijs en gewildheid.
De Koning: Merlot: In tegenstelling tot de linkeroever (Médoc), waar Cabernet Sauvignon heerst, is Merlot de onbetwiste koning van Pomerol. Merlot maakt hier typisch meer dan 80% van de blend uit, vaak aangevuld met Cabernet Franc.
Het Magische Terroir: Het unieke karakter van Pomerol komt voort uit de bodem. Deze bestaat voornamelijk uit ijzerhoudende klei en grind. De beroemdste percelen, waaronder die van Château Pétrus, bevatten de zeldzame 'blauwe klei' (of crasse de fer, een harde ijzer-ondergrond) die functioneert als een waterreservoir. Dit zorgt ervoor dat de Merlot-druif zelfs in droge jaren perfect kan rijpen, wat resulteert in wijnen met uitzonderlijke rondheid, zachte tannines en kenmerkende truffel- en cacao-aroma's.
De 'Ongeklasseerde' Prestige: Pomerol is de enige grote Bordeaux-appellatie zonder officieel classificatiesysteem (zoals de 1855-classificatie of de Saint-Émilion-classificatie). De reputatie van de Châteaux (zoals Pétrus en Le Pin) is volledig gebaseerd op kwaliteit en marktwaarde, wat hun prestige des te groter maakt.